速凍甜玉米廠家

金田果菜速凍甜玉米廠家生產的速凍甜玉米粒具有多種豐富營養

1.可利用能量高。

金田果菜速凍甜玉米廠家生產的速凍甜玉米粒的代謝能為14.06MJ/kg，高者可達15.06MJ/kg，是谷實類飼猜中高的。這首要因為玉米中粗纖維很少，僅2%；而無氮浸出物高達72%，且消化率可達90%；另一方面，玉米的粗脂肪含量高，在3.5%至4.5%之間。玉米為一年生禾本科植物，又叫苞谷、棒子、六谷等。據研討測定，每100克玉米含熱量106千卡，纖維素2.9克，蛋白質4.0克，脂肪1.2克，碳水化合物22.8克，另含礦藏質元素和維生素等。玉米中含有的粗纖維，比精米、精面高4-10倍。玉米中還含有許多鎂，鎂可加強腸壁活動，促進機體廢物的排泄。速凍甜玉米?？芍鬁栾?，也可破壞后制作成玉米粉、玉米糕餅等。膨化后的玉米花體積很大，食后可消除肥胖人的饑餓感，但食后含熱量很低，也是減脂的代用品之一。

2.亞油酸含量較高。

金田果菜速凍甜玉米廠家生產的速凍甜玉米粒的亞油酸含量到達2%，是谷實類飼猜中含量高者。假如玉米在日糧中的配比達50%以上，僅玉米即可滿足豬、雞對亞油酸的需要量（1%）。

3.蛋白質

含量偏低，且質量欠佳。金田果菜速凍甜玉米廠家生產的蛋白質含量約為8.6%左右，且氨基酸不平衡，賴氨酸、色氨酸和蛋氨酸的含量缺乏。

4.礦藏質

礦藏質約80%存在于胚部，鈣含量很少，約0.02%；磷約含0.25%，但其中約有63%的磷以植酸磷的方式存在，單胃動物的利用率很低。其它礦藏元素的含量也較低。

5.維生素

脂溶性維生素中維生素E較多，約為20mg/kg，黃玉米中含有較多的胡蘿卜素，維生素D和K簡直沒有。水溶性維生素中含硫胺素較多，核黃素的含量較少，且是以結合型存在。

6.葉黃素

黃玉米中所含葉黃素平均為22mg/kg，這是黃玉米的特色之一，它對蛋黃、脛、爪等部位上色有重要意義。

現代研討證明，玉米中含有豐厚的不飽和脂肪酸，特別是亞油酸的含量高達60%以上，它和玉米胚芽中的維生素E協同效果，可下降血液膽固醇濃度并避免其沉積于血管壁。因此，玉米對冠心病、動脈粥樣硬化、高脂血癥及高血壓等都有必定的避免和治療效果。維生素E還可促進人體細胞分裂，推遲變老。玉米中還含有一種長命因子，它在硒的參加下，生成氧化酶，具有康復青春，推遲變老的功用。玉米中含的硒和鎂有防止癌效果，硒能加快體內過氧化物的分化，使惡性腫瘤得不到氧分子的供給而遭到按捺。鎂一方面也能按捺癌細胞的開展，另一方面能促進體內廢物排出體外，這對防止癌也有重要意義。其含有的谷氨酸有必定健腦功用。

德國養分保健協會的一項研討標明，在所有主食中，玉米的養分價值和保健效果是高的?？杀苊庑呐K病和癌癥，在這項持續一年的研討中，專家們對玉米、稻米、小麥等多種主食，進行了養分價值和保健效果的各項目標比照。成果發現，玉米中的維生素含量十分高，為稻米、小麥的5—10倍。金田果菜速凍甜玉米廠家生產的中含有許多的養分保健物質也讓專家們感到驚喜。除了含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、胡蘿卜素外，玉米中還含有異麥芽低聚糖、核黃素、維生素等養分物質。這些物質對避免心臟病、癌癥等疾病有很大的優點。

研討還顯現，特種玉米的養分價值要高于一般玉米。比方，甜玉米的蛋白質、植物油及維生素含量就比一般玉米高1—2倍；“生命元素”硒的含量則高8—10倍；其所含有的17種氨基酸中，有13種高于一般玉米。此外，鮮玉米的水分、活性物、維生素等各種養分成分也比老熟玉米高許多，因為在儲存過程中，玉米的養分物質含量會快速下降。

7.含有多種“抗衰劑”

擔任這項研討的德國聞名養分學家拉赫曼教授指出，在當今被證明的有用的50多種養分保健物質中，玉米含有多種———鈣、維生素、鎂、硒、維生素E和脂肪酸。經測定，每100克玉米能供給近300毫克的鈣，簡直與乳制品中所含的鈣差不多。豐厚的鈣可起到降低血壓的成效。假如每天攝入1克鈣，6周后血壓能下降9%。此外，玉米中所含的胡蘿卜素，被人體吸收后能轉化為維生素A，它具有防止癌效果；植物纖維素能加快致癌物質和其他毒物的排出；生態維生素E則有促進細胞分裂、推遲變老、下降血清膽固醇、避免皮膚病變的功用，還能減輕動脈硬化和腦功用衰退。研討人員指出，金田果菜速凍甜玉米廠家生產的含有的黃體素、玉米黃質可以對抗眼睛老化。此外，多吃金田果菜速凍甜玉米廠家生產的還能降低癌藥物對人體的副效果，影響大腦細胞，增強者的腦力和記憶力。